このブログ「ドリップバッグコーヒー」の管理人のマスタと申します。

この記事では管理人マスタのコーヒーの趣味嗜好について少し紹介しておきます。

同じようなタイプのブランドやドリップ器具などが好きなら、きっとドリップバッグコーヒーのおすすめにもきっとハマるはず^^

1日に飲むコーヒー量の目安

まず最初に管理人マスタが一日に飲むコーヒーの量について。
豆を自分で挽いて入れるドリップにハマったこともあるので、ある程度濃いコーヒーに飲み慣れている状態です。

一日に飲むコーヒーのだいたい量は

重いと感じるドリップコーヒー:2~4杯
軽いと感じるドリップコーヒー:4~6杯
インスタントコーヒー:5~7杯
※お菓子などのお茶請けはなし、ミルク砂糖などもなしの、ブラックで飲んでます。

好きなインスタントコーヒー:UCC117

インスタントコーヒーは一時、中毒のようにハマって毎日おそろしいくらいの量飲んでいたので、スーパーやドラッグストアに売ってるようなのはけっこう手あたり次第に手を出しました。
結局、最終的に固定されたのがインスタントの中でも安めのラインの「UCC117」。
味的にそもそもUCCが好きな系統だったんですが、もともとドリップしたコーヒーに慣れていたので、やっぱりしっかりとした苦みとロースト風味みたいのを求めていたんだろうなと思います。
※ネットで買うよりスーパーやドラッグストアの方が安い場合が多いです。

好きなamazon通販のコーヒー豆:加藤珈琲店 ゴールデンブレンド

ミルでコーヒー豆を挽いてドリップしてコーヒーをじっくり時間と手間をかけて楽しんでいたときは、コーヒー豆をいろいろと探していました。
豆が挽きたてならなんでも美味いだろうと思ってたのですが、鮮度や風味の個人的趣味などがけっこう重要に絡んでくることを知りました。
そして最終的に落ち着いたのがアマゾンで買える激安系のコーヒー専門店の通販コーヒー豆。アマゾンの激安系だと澤井珈琲ともだいぶ迷ったんですが、味の好み的に加藤珈琲店のゴールデンブレンドでしたね。

好きなコーヒーミル:HARIO(ハリオ) コーヒーミル セラミック

コーヒー豆を挽くコーヒーミルにもいろいろと迷いました。
最終的にはハリオのセラミックコーヒーミルに落ち着きましたね。金属歯より頑丈な感じで金属臭などに気を使うこともなく、ごっそり水洗いできるところも良かったですね。
見栄えはあんまりかっこよくないので、使う時以外は棚にしまってました。

見栄えでいうとカリタの木製ミルもよかったです。インテリアとして飾っておくだけでも雰囲気でます。

好きなドリッパー:KINTO コーヒーカラフェセット ステンレス

ドリッパーもそんなに高くないものでいろいろあるのでいろいろ使いましたが、ケメックスのようなサーバーとドリッパーが一体になるようなオシャレ系がすごく気に入ってました。
その中でもキントーのコーヒーカラフェがお気に入りになりました。シンプルでオシャレな形状、一体型で洗い物が少ない、そしてステンレスフィルターでより濃く風味の強いコーヒーを楽しむことができます。
※ステンレスフィルターは紙フィルターの準備が必要なく手軽ですが、油もしっかり落ちるので重くなります。微粉もけっこう出るので、最後の一口は残すような飲み方してました。

好きなコーヒーのお供:ロータス カラメルビスケット

基本的にコーヒーを飲むときは、ブラックでコーヒー単体で楽しむタイプなんですが、なにかコーヒーのお供を選ぶとしたら迷いなくカラメルビスケットですね。
有名どころのロータスカラメルビスケットなら味もコーヒーとの相性ばっちり、包装もおしゃれでお客様にも安心して出せます。

※ネットよりスーパーやカルディで探したほうが安く買えると思います。(25P入りのやつが300円台中盤くらいが目安)

ロータスももちろん美味しいのですが、もし見つけたらベルメーレンのカラメルビスケットの方がよりカリカリしていて好きです。ロータスほど外装がオシャレじゃないし、よく割れてるやつがあるので、お客様には少し出しにくいですが。